1、按下加热开关，热锅30秒；

2、依次加入食材：

(1)食油，热油30秒；

(2)配料（葱、姜、蒜、辣椒等），炝炒10秒；

(3)调料（盐、酱油、醋等）；

(4)菜品。

3、按下所需时长的数字键，或按下最接近的菜名键；

4、按下摇晃开关（煮菜除外），停机后将菜盛出。

1、菜品切成的大小不宜过大或过小，过大翻转难度大，过小惯性太小，都会导致不易翻转单面炒糊。切片的最佳厚度2－5毫米，切段的最佳长度为10－50毫米，切丁（方块）的最佳边长为10－20毫米。方块比条状或片状更易搅拌均匀。

2、应根据菜量多少适当增减炒菜时长。有盖模式比无盖模式，炒菜用时大约减少一半。

3、无盖模式体现爆炒效果，有盖模式则略含水分，可按喜好选择是否加盖。

4、爆炒的菜洗尽后应沥干水份，丝瓜等体内出水的菜则无法实现爆炒效果。

5、爆炒时菜量不宜过多，叶菜不要超过半锅，其他菜以铺满锅底一层为宜。

6、爆炒的菜会出现少量焦糊现象，除降低熟度外，尚无完美解决方法。

1、禁止干烧。不粘锅涂层不宜长时间干烧，以免缩短使用寿命，甚至释放有害物质。

2、禁止加水摇晃。锅内加水煮菜时禁止摇晃，避免烫伤人体或损坏本机。

3、禁止在摇晃过程加锅盖或去锅盖。应先关闭摇晃功能后再进行上述操作。

4、禁止带电或摇晃中擦洗机器。为防止触电或碰伤，擦洗机器时，必须拔去电源插头。

5、禁止带水擦洗。为防止造成电路短路或漏电，应使用拧干的抹布擦洗。

6、禁止摇晃中将手伸入围栏。机器护拦与锅座之间的摇晃空间存在夹伤危险。

7、禁止未成年人或无行为能力人操作。